A vadhúsételekről általában

…általában megegyezik az azonos fajtájú háziállatokból készített ételek zsiradékszükségletével. Hogy mennyi zsiradék kell mégis a vadhúsételbe, azt olyan tényezők határozzák meg, mint a felhasználandó vadhús zsírtartalma, az étel fogyasztóinak igénye,…

Omlós, élesztős bejgli

áztatva, majd lecsepegtetve) 2,5 dl fele tej-fele víz keverék A diós töltelékhez 40 dkg darált dió reszelt citrom és narancshéj 2 dl fele tej-fele víz keverék 3/4 üveg (7 dl-es)…

Rumos mogyorófagyi

Hozzávalók: 20 dkg mogyoró, kb. 6 dl tej, 1 vaníliarúd, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 3 evőkanál rum, 1.5 dl hideg tejszín. Elkészítés: Az első felvonás rövid. A mogyorót kevergetve…

Long Island Iced Tea

Hozzávalók: Csak haladó piásoknak… 2 cl Tequila (silver) 2 cl vodka 2 cl rum (fehér) 2 cl gin 2 cl triple sec kb 5 cl lime + kóla + tk…

Marcipános bonbon

…feldaraboljuk. Én addig szoktam készíteni a tölteléket, amíg van marcipán, ezért nem lehet kiszámolni pontosan, mennyi kell a hozzávalókból. 1-2 órát állni hagyjuk, így a friss marcipán kicsit megszárad és…

Tepsis resztelt burgonya

…héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi a megfelelő. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák 3/4 dl az mennyi

Túrós keksz

Hozzávalók: négyzet alakú háztartási kekesz (a tepsitől függ, mennyi) 25 dkg túró 10 dkg sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dl víz 1 dl citromlé 2 csomag zselatin 1 csomag vaníliás…

Körte mazsolás-lekváros túrókrémmel

Hozzávalók: 4 körte 5 dkg mazsola 1 kávéskanál vaníliaaroma 1-2 rúd fahéj pár szem szegfűszeg 2 evőkanál méz 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg félzsíros túró 11 evőkanál sárgabaracklekvár 1…

Lusta asszony rétes

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor fél csomag sütőpor 50 dkg túró 5 dkg vaj, 2 dl tej 2 db tojás. Elkészítés: Tehát fogja az ember a réteslisztet, a…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

…mélyhűtőbe, akkor előbb az, utána a frissek.A turista szalámi mindenképpen kell bele,mert az adja meg a jellegzetes ízét,aztán minden mehet bele, ami van.( párizsi,virsli,debreceni,krinolin stb) A húsok után mehet bele…